Обязанности:
Мы — международная сеть пиццерий из России. Приглашаем присоединиться к нашей команде технолога по хлебопекарной продукции.Что нужно делать: - разрабатывать нормативно-техническую документацию на технологический процесс производства продукции, разрабатывать технологические карты; - организовывать технологический процесс и контролировать соблюдение санитарных норм, выявлять и устранять причины выпуска бракованной продукции; - организовывать контроль качества готовой продукции; - заниматься нормированием и оптимизацией технологических процессов; - осуществлять входной контроль сырья и материалов; - вести технологическую и ветеринарную (Меркурий) документацию, ФГИС Зерно; - участвовать во внедрении новых видов продукции.Мы ожидаем, что Вы: - имеете профессиональное образование; - обладаете знаниями стандартов в области производства пищевой продукции; - понимаете технологический процесс производства хлебопекарных изделий; - умеете проводить расчёт технологических рецептур; - обладаете опытом работы на производстве от 3 лет; - уверенный пользователь ПК.Условия работы: - заработная плата - оклад 100 000 руб; - график работы 5/2 или 2/2 - готовы обсудить на собеседовании; - место работы - район ТК "LETOUT аутлет молл"; - оформление по ТК РФ, стабильная и своевременная заработная плата;- оплата больничных и отпусков; - 50% скидка на меню компании "Додо Пицца"; - компенсация оплаты спортивных занятий или фитнес-клуба; - ДМС; - ежемесячная доплата сотрудникам с детьми 3000 руб; - единовременное пособие при рождении ребенка. Нажимай "Откликнуться" и мы пригласим на собеседование.