Обязанности:
Приветствуем тебя в объединении сети ресторанов GOOD COMMUNITY. Наша компания не зря носит название GOOD COMMUNITY: ведь в переводе оно означает "хорошее сообщество", а хорошие сообщества ценятся, прежде всего Хорошими Людьми! Работа в GOOD COMMUNITY - это круто, достойно и престижно! В нашу сеть входят рестораны: the Barbara, сеть ресторанов Breadway, Tribu, Encore-cafe. В ресторан Breadway на Бориса Ельцина,6 ищем талант-менеджера.Талант-менеджер - менеджер по управлению талантами наших сотрудников от хостес до повара, который привлекает, развивает и удерживает талантливых сотрудников ресторана. Талант-менеджер играет важную роль в формировании успешной и конкурентоспособной рабочей силы в ресторане Breadway.Если ты активный, артистичный и сервисный твоя работы мечты - это ресторан Breadway. ЧЕМ ТЕБЕ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ: Формирование команды сотрудников зала исходя из концепции ресторана - официанты, хостес, помощники, менеджеры. Разработка и внедрение стратегий удержания талантов: создание программ поощрения и мотивации, оценка удовлетворенности сотрудников, разработка планов развития и карьерного роста. Адаптация персонала, ввод в должность, курирование на процессе стажировки. Разработка и внедрение мотивационных программ (материальная и нематериальная мотивация). Проведение аттестаций сотрудников. Развитие стратегий брендинга работодателя: создание и продвижение имиджа компании как привлекательного места для работы и развития карьеры. Планирование и проведение обучающих мероприятий: организация тренингов, семинаров, курсов обучения для персонала с целью развития талантов, продвижения бренда ресторана и увеличения продаж. Контроль соблюдения стандартов сервиса. Работа с обратной связью от гостей. Прямое влияние на повышение продаж. ЧТО МЫ ЖДЕМ ОТ ТЕБЯ: Обязательно опыт работы в общепите (аналогичной или руководящий должности в ресторане). Стаж работы не менее 2-х лет на руководящей позиции в кафе и ресторане-менеджер, сервис-менеджер, управляющий. Умение ставить задачи и контролировать процесс их исполнения. Знание и умение внедрять стандарты сервиса. Организовать, проводить обучение сотрудников по стандартам предприятия. Целеустремленность, креативность мышления, аккуратность, ответственность. Лидерские качества, организаторские способности, оставаться собранным в неординарных ситуациях. Умение нести ответственность за результат. Самостоятельность, организованность, коммуникабельность. Поддерживать благоприятный климат в коллективе. Помогать каждому сотруднику максимально раскрыться профессионально, проявляя свои способности. Знание тенденций в сфере ресторанного бизнеса и искуства. Анализ конкурентов в нашей нише, оценка продукта и сервис. ЧТО МЫ ПРЕДЛАГАЕМ ТЕБЕ: График 5/2 с 10:00 до 19:00, выходные будни. Работа в одной из самых престижных сети ресторанов в городе. Знакомство с неклассической системой выстраивания процессов. Карьерный рост-в октябре 2024 года мы открываем гастромолл "Главный", в 2025 открываем 3-й Breadway в Шерегеш. Достойный уровень заработной платы, Оклад+% от ТО=от 65 000 тысяч. Работа в центре города. Корпоративная скидка внутри ресторанов компании 30%. В GOOD COMMUNITY всегда готовы гарантировать яркие эмоции, новые знания, сильную школу обучения и наставничества, карьерный рост, жаркие уикенды, насыщенную корпоративную жизнь и полный спектр невероятных эмоций. Для связи, можно использовать приложения Whats'App\TelegramПохожие вакансии
Управляющий рестораном в Breadway (Башня Исеть)
От 90 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Геологическая, Площадь 1905 года, Динамо, Уральская
GOOD COMMUNITY
Повар холодного цеха в ресторан BREADWAY (ул. Бориса Ельцина 6, башня Исеть)
От 60 000 до 75 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Геологическая, Площадь 1905 года, Динамо, Уральская
GOOD COMMUNITY
Официант room-service в ресторан BREADWAY
От 40 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Геологическая, Площадь 1905 года, Динамо, Уральская
GOOD COMMUNITY
От 75 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Геологическая, Площадь 1905 года, Динамо, Уральская
Грузинские каникулы
От 60 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Геологическая, Площадь 1905 года, Динамо, Уральская
Арт Ресторанс
От 60 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Геологическая, Площадь 1905 года, Динамо, Уральская
Оджах