Обязанности: осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока и столовой; осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены; осуществляет расстановку поваров и других работников производства, составляет график выхода их на работу; Требования: Опыт работы в организации детского питания не менее 1 года Условия: Готовность проживания на территории лагеря, оз Увильды в течение летнего сезона