Атмосферный интерьер Siberia Lounge в центре ул. Труда 181, 180 мест Удобный график, выбор дневной или вечерней смены Мы предлагаем: - график 2 дня через 2 дня, с 10-00 до 18-00 или с 18-00 до 03-00. Пятница, суббота до 05. - развоз после ночной смены - оплата: 250 руб. час + премия - питание за счет компании - мастер классы и обучение - карьерный рост и увеличение дохода - форменная одежда Обязанности: приготовление блюд по ТТК в соответствии с поставленными стандартами заведения (специалисты в горячий цех, в холодный цех, специалисты на заготовку, специалист кондитер (хлеб), специалист на пиццу) Обеспечение условий хранения и маркировки сырья и готовой продукции; Выполнение стандартов и правил компании. Обеспечение качественной бесперебойной работы кухни Работа в соответствии с СанПин Требования: Наличие профильного образования (либо опыт работы в кафе или ресторанах от 1 года); Для специалистов холодного цеха: Подготовка рабочего места и исходных материалов; Приготовление холодных соусов и салатных заправок; Приготовление салатов, винегретов; Оформление, порционирование для выдачи заказа в зал. Для специалистов горячего цеха: Приготовление супов и бульонов; Приготовление горячих соусов; Приготовление основных блюд из мяса, птицы; Оформление, порционирование для выдачи заказа в зал. Наличие действующей медицинской книжки
Похожие вакансии