Работа в компании ООО "ЛЕ ДОМ" (РЕСТОРАН "ДОМ"), Уфа

Вакансии компании:

Вакансии компании: 5

Шеф-повар

От 30 000 руб. Полная занятость

Уфа

Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p><p>-Приготовление блюд согласно технологическим картам</p> <p>-Соблюдение стандартов подачи-Соблюдение правил личной гигиен.</p> <p>-Знание санитарных норм (хранение, обработка, разморозка).</p> <p>-Соблюдение чистоты и порядка на кухне</p> <p>-Руководство коллективом&nbsp;</p>

Инженер по внедрению новой техники и технологии

От 30 000 руб. Полная занятость

Уфа

Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p><p>-Поддержание в норме санитарного состояния ресторанов</p> <p>-Разработка рецептов новых блюд для меню</p> <p>-Контроль за нормами выхода готовых блюд</p> <p>-Работа со стандартами в области производства продукции общественного питания</p> <p>-Определение качества продуктов, рассчет их количества для получения готовых блюд</p> <p></p>

Инженер по подготовке производства

От 30 000 руб. Полная занятость

Уфа

Обязанности: <p>-Осуществление контроля за выполнением плана производства и принятие мер по обеспечению ритмичной работы, предупреждению и устранению нарушений хода производственного процесса, эффективному использованию оборудования, созданию благоприятных условий трудовым коллективам для выполнения производственной программы</p> <p>-участие в разработке и внедрении нормативов для оперативного планирования производства на кухне.</p> <p>-Разработка технологических карт</p> <p></p>

Менеджер ( в общественном питании и гостиничном обслуживании)

От 26 000 руб. Полная занятость

Уфа

Обязанности: <p>&bull; Работа с персоналом, обучение новых сотрудников, подбор и адаптация;</p> <p>&bull; Контроль выполнения стандартов сервиса, мотивация;</p> <p>&bull; Решение административных, операционных вопросов, связанных с работой ресторана</p> <p>&bull; Контроль соблюдения стандартов обслуживания, предотвращение конфликтных ситуаций, работа с гостями;</p> <p>&bull; Организация и координирование корпоративных мероприятий и банкетов</p> <p>&bull; Проведение инвентаризаций и ревизий</p> <p>&bull; Работа с поставщиками, ведение документооборота</p> <p>&bull; Ведение ежедневной отчетности продаж;</p> <p>&bull; Работа с кассовой системой.</p> <p>&bull; Знание прикладных программ, работа в IIKO, предоставление отчетности по запросу руководства.</p>

Повар

От 25 000 руб. Полная занятость

Уфа

Обязанности: <p>-Приготовление блюд согласно технологическим картам</p> <p>-Соблюдение стандартов подачи</p> <p>-Соблюдение правил личной гигиен</p> <p>-Знание санитарных норм (хранение, обработка, разморозка)</p> <p>-Соблюдение чистоты и порядка на кухне</p>